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愛心雙色蛋捲

愛心雙色蛋捲

描述

超級可愛的愛心雙色蛋捲,做給老公家人朋友。
大家一定會很驚豔!!!

275 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將4顆蛋的蛋黃與蛋白分開,分別加上鹽胡椒及1T的牛奶。
接著攪拌均勻。

    將4顆蛋的蛋黃與蛋白分開,分別加上鹽胡椒及1T的牛奶。 接著攪拌均勻。

  • 於平底鍋平面刷上一層油,熱鍋,倒入蛋白。

    於平底鍋平面刷上一層油,熱鍋,倒入蛋白。

  • 等蛋白有8成熟時,將蛋白由左向右捲。

    等蛋白有8成熟時,將蛋白由左向右捲。

  • 將蛋白捲移至左邊倒入第二次蛋白,再將捲好的蛋白捲移至右邊。

    將蛋白捲移至左邊倒入第二次蛋白,再將捲好的蛋白捲移至右邊。

  • 接著將蛋黃倒入,然後捲起。因蛋黃的量較少,所以我又再打了一顆全蛋(記得加牛奶及調味)做第二次的蛋皮。

    接著將蛋黃倒入,然後捲起。因蛋黃的量較少,所以我又再打了一顆全蛋(記得加牛奶及調味)做第二次的蛋皮。

  • 此為第二次的黃色蛋皮,接著也是向右捲成蛋捲。

    此為第二次的黃色蛋皮,接著也是向右捲成蛋捲。

  • 蛋捲完成。

    蛋捲完成。

  • 將蛋捲切成一塊,寬一塊約1cm。

    將蛋捲切成一塊,寬一塊約1cm。

  • 將蛋捲斜切,再合併即可成為愛心蛋捲。

    將蛋捲斜切,再合併即可成為愛心蛋捲。

  • 組合後的愛心蛋捲。

    組合後的愛心蛋捲。

  • 可隨自己喜好,排成可愛的花朵形狀。

    可隨自己喜好,排成可愛的花朵形狀。

小撇步

原食譜參考 : https://www.youtube.com/watch?v=P0A3XfYqe8Y
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網誌:
http://www.deermooselado.com/

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