榨菜排骨湯
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這是我小時候的味道。
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
榨菜
1粒
排骨
1斤
紅蘿蔔
1條
白胡椒粒
1湯匙
鹽
適量
-
1排骨汆湯洗淨，榨菜洗淨切片，紅蘿蔔去皮切塊，白胡椒粒放進紙袋内敲碎。
-
2湯煲裏放八分滿的水把全部材料都放進去大火煮滾后開小火煲一個小時半即可。