奶油海鮮白醬義大利麵
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先將我愛杯子的白醬泡水退冰
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準備義大利麵一包
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準備所有食材
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蔬菜類的食材待水滾後煮至快熟後撈起備用
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將蛤蠣煮開後備用
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洋蔥加入奶油拌炒均勻至香氣跑出
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將入三分之一的白醬煮至醬汁均勻即可
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放入義大利麵煮透(若義大利麵是冷凍的 可蓋上鍋蓋悶一分鐘)
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先以個人嗜好稍做調味後 加入小卷拌炒至熟透(若怕小卷不熟可事先川燙)
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加入所有備用的食材將醬汁收乾拌勻即可(可加入少許蛤蠣湯增加鮮味)
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十五分鐘後可上桌享用
小撇步
1.各式食材，可依個人喜好調整
2.使用我愛杯子醬汁，做菜零負擔
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