奶油海鮮白醬義大利麵
食材
我愛杯子白醬
三分之一包
義大利麵
一包
小卷
一份
蛤蠣
適量
蘆筍
適量
花椰菜
適量
玉蜀黍
適量
洋蔥
適量
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1先將我愛杯子的白醬泡水退冰 -
2準備義大利麵一包
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3準備所有食材
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4蔬菜類的食材待水滾後煮至快熟後撈起備用
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5將蛤蠣煮開後備用
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6洋蔥加入奶油拌炒均勻至香氣跑出
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7將入三分之一的白醬煮至醬汁均勻即可
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8放入義大利麵煮透(若義大利麵是冷凍的 可蓋上鍋蓋悶一分鐘)
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9先以個人嗜好稍做調味後 加入小卷拌炒至熟透(若怕小卷不熟可事先川燙)
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10加入所有備用的食材將醬汁收乾拌勻即可(可加入少許蛤蠣湯增加鮮味)
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11十五分鐘後可上桌享用
小撇步
1.各式食材，可依個人喜好調整
2.使用我愛杯子醬汁，做菜零負擔
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