鑄鐵鍋煮奇異果香蕉果醬
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步驟
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奇異果去皮切丁,秤重決定要加多少糖。
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加入大約40% 的冰糖。
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加入檸檬汁,我用的是之前製作的檸檬冰塊http://goo.gl/Evve9l
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材料皆放入鑄鐵鍋小火熬煮,一邊用木匙搗碎水果。
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趁熱裝入煮沸消毒的玻璃瓶中倒置至少30分鐘。
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跟貝果一起享用吧!
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奇異果去皮切丁,秤重決定要加多少糖。
加入大約40% 的冰糖。
加入檸檬汁,我用的是之前製作的檸檬冰塊http://goo.gl/Evve9l
材料皆放入鑄鐵鍋小火熬煮,一邊用木匙搗碎水果。
趁熱裝入煮沸消毒的玻璃瓶中倒置至少30分鐘。
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