三杯咖哩雞 (牛頭牌咖哩新食代)

119 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

運用三杯雞的概念煮這道咖哩雞.麻油用沙拉油取代.紹興酒用米酒取代.加上咖哩炒醬也可以做出三杯雞的口感喔!!

烹調時間15分鐘

食材

棒棒腿 3支
沙拉油 1大匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
1大匙
牛頭排咖哩炒醬 1大匙
蒜頭 5顆
老薑片 6片
青蔥 3支
九層塔 一份
溫開水 100CC
  • 1 倒入沙拉油煸老薑後加蒜頭.蔥白
  • 2 接著加入切塊的棒棒腿.稍微翻炒一下.等雞肉表面變色就可
  • 3 加入所有調味料.一樣翻炒出醬汁的香味.之後我有加溫開水100CC一起悶煮.讓醬汁可以拌飯
  • 4 等醬汁快收乾時.在加入青蔥和九層塔...
  • 5 好吃又下飯的三杯咖哩雞....大家可以試試
贊助

小撇步

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

2015/09/10 發表 2,095 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣