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錢隆食堂
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法式麵包麵『牛頭牌咖哩新食代』

法式麵包麵『牛頭牌咖哩新食代』

描述

這是越南很喜歡的一道小吃 . 法式麵包 . 我把裡面的內餡改成自己所喜歡的酸菜家碎蒜及香菜 . 烤過後蠻好吃的 . 不輸給越南的口味喔~我的這一道料理進入了味王麵麵俱到料理比賽前五名決賽

21 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 酸菜先炒起來 : 作法在我的食譜裡面有 . 可以參考一下
https://icook.tw/recipes/122895

    酸菜先炒起來 : 作法在我的食譜裡面有 . 可以參考一下 https://icook.tw/recipes/122895

  • 接著先將法式麵包用剪刀從中間煎開  . 並以烤箱略烤至酥脆

    接著先將法式麵包用剪刀從中間煎開 . 並以烤箱略烤至酥脆

  • 接著將泡麵以滾水煮開後預冷 . 預冷後加入咖哩炒醬拌勻 . 接著以適量放入麵包中間

    接著將泡麵以滾水煮開後預冷 . 預冷後加入咖哩炒醬拌勻 . 接著以適量放入麵包中間

  • 接著放入香菜及酸菜於麵包的中間

    接著放入香菜及酸菜於麵包的中間

  • 接著在法式麵包上淋上醬料就可以吃了

    接著在法式麵包上淋上醬料就可以吃了

  • 加了咖哩炒醬的泡麵 . 味道真的很好

    加了咖哩炒醬的泡麵 . 味道真的很好

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錢隆食堂 163 食譜 448 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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