小北鼻副食品-麵包超人的蛋黃小饅頭
描述
單純的食材、簡單的步驟，讓媽媽們輕鬆做出小寶寶可以安心吃的食物!
找個假日下午一起來揉麵糰，做出這道大人小孩都愛的入口即化小點心吧~
時間
30
分鐘
熱量
步驟
-
蛋黃及細砂糖混和
-
打發至白色蓬鬆狀態
-
加入馬鈴薯粉
-
用刮刀拌勻成無粉狀的麵糰
-
用手一顆顆的搓成小圓球狀
-
烤箱事先預熱至160度，烤12分鐘
-
烤完後，放涼即可直接食用~
-
也可以自行用紅色色素以及黑色色素，畫出麵包超人的樣子
-
完成後的小饅頭很酥~要小心拿取呦!
小撇步
在搓圓麵糰時，手必須保持乾淨，若手上有乾的粉糰，會讓揉出來的小饅頭裂開~
在搓圓的時候也需注意時間，因為麵糰會越來越乾燥喔!粉絲團 SOSO Kitchen
https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
