原民風味-原式麻糬

2015/09/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.2萬 220 0 0

食材 (10 人份 180 分鐘

圓糯米 一包(600克)
麵粉 少許
  • 1 糯米泡水4小時。
  • 2 取出放入電鍋蒸熟。
  • 3 放入搗米器具裡,搗至看不見米粒即可。
  • 4 桌面撒上少許的麵粉,分成一小糰即可食用。
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