原民風味-原式麻糬

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份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
圓糯米
一包(600克)
麵粉
少許
  • 1
    糯米泡水4小時。
  • 2
    取出放入電鍋蒸熟。
  • 3
    放入搗米器具裡,搗至看不見米粒即可。
  • 4
    桌面撒上少許的麵粉,分成一小糰即可食用。
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2015/09/08 發表 2.7 萬 瀏覽
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