海鮮咖哩炒飯『牛頭牌咖哩新食代』
描述
利用隔夜白飯配上花枝、蝦仁，稍加調味一下，馬上就能炒出粒粒分明帶有咖哩香氣的海鮮炒飯，讓人忍不住多吃了1碗....
牛頭牌咖哩炒醬，結合沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感，省去備料調味麻煩，適用各式炒、煮、湯類料理~
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- 已參加：牛頭牌創造你的咖哩新食代
時間
10
分鐘
步驟
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備好食材~
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熱鍋倒油，將蒜末先爆香，再加入花枝、蝦仁 拌炒至3、4分熟即可盛起備用....
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利用鍋底剩下的油，加入蛋液煎一下後再輕輕攪動成散蛋，再將白飯倒入一起炒香，起鍋前加入蝦仁、花枝、調味料炒勻即可關火...
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小撇步
PS: 可將當天的白飯，放冷凍庫冰上一晚，就能炒出粒粒分明的炒飯哦~~
創造您的咖哩新食代
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