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彤媽
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薑片豬肉

薑片豬肉

描述

夏天是吃嫩薑的季節,古人說夏吃薑.冬吃白蘿蔔.可以增強免疫力

170 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將.薑切片備用.再將肉切片用1/2茶匙醬油.1/4茶匙糖.1/4茶匙太白粉.1/4茶匙油醃

    先將.切片備用.再將肉切片用1/2茶匙醬油.1/4茶匙糖.1/4茶匙太白粉.1/4茶匙油醃

  • 起一油鍋先將肉炒8分熟.撈起備用

    起一油鍋先將肉炒8分熟.撈起備用

  • 另起一油鍋將.薑爆香

    另起一油鍋將.爆香

  • 然後倒入炒好的肉.加入所有調味料,悶煮至收汁即可

    然後倒入炒好的肉.加入所有調味料,悶煮至收汁即可

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