紅燒牛肉麵 [五木拉麵]
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這份藏在我心裡麵的味道，獻給最親愛的家人們，給最親愛的家人一份暖暖的幸福料理，是我最開心的一件事~
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食材
五木細關東麵
1束
牛腩
1斤半
紅蘿蔔
1條
紫洋蔥
1顆
薑片
1小塊
中藥滷包
1包
調味料
辣豆瓣醬
2-3大匙
醬油
50ml
柴魚粉
適量
塩
適量
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![先將牛腩燙完血水之後，起油鍋，先爆香薑片，將洋蔥、紅蘿蔔、牛腩加入拌炒，最後加入[調味料]炒勻即可備用...](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1先將牛腩燙完血水之後，起油鍋，先爆香薑片，將洋蔥、紅蘿蔔、牛腩加入拌炒，最後加入調味料炒勻即可備用... -
2起一鍋熱水，加入炒好的牛腩、中藥滷包，煮1.5-2小時燉至軟嫩即可...
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3起一鍋熱水，將麵加入煮至Q彈即可撈起....
![先將牛腩燙完血水之後，起油鍋，先爆香薑片，將洋蔥、紅蘿蔔、牛腩加入拌炒，最後加入[調味料]炒勻即可備用...](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/561436/large_c81cca75f2675a71.jpg)
小撇步
五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/
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