百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
就醬煮
240 食譜 954 粉絲

塔香咖哩鳳螺肉『牛頭牌咖哩新食代』

塔香咖哩鳳螺肉『牛頭牌咖哩新食代』

描述

帶殼鳳螺肉一直是家裡三位爺的最愛~只要到漁港用餐屬必點菜之一!!當看到有販售鳳螺肉時,立馬下單買啦!做法一樣是快炒..只不過~這回使用有著濃郁咖哩香氣的沙茶醬,讓這道菜更添風味兒!

93 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材洗淨備妥如圖示,蒜頭,薑絲,辣椒切末備用,九層塔取半碗切末備用..

    食材洗淨備妥如圖示,頭,絲,辣椒切末備用,九層塔取半碗切末備用..

  • 鳳螺肉川燙(水滾後放入30-60秒),撈起放入加少許塩的冷開水裡備用..

    鳳螺肉川燙(水滾後放入30-60秒),撈起放入加少許塩的冷開水裡備用..

  • 熱鍋轉中火放入薑末,蒜末,辣椒末及九層塔末爆香..

    熱鍋轉中火放入末,末,辣椒末及九層塔末爆香..

  • 放入鳳螺肉拌炒數下,放入[調味料]續炒均勻,再淋上烏醋放入剩下的九層塔拌炒數下就完成囉~

    放入鳳螺肉拌炒數下,放入調味料續炒均勻,再淋上烏醋放入剩下的九層塔拌炒數下就完成囉~

小撇步

*創造您的咖哩新食代 牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

8,205 瀏覽
avatar
就醬煮 240 食譜 954 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

酸辣湯 高麗菜飯 茄子 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 四季豆 滷肉 餅乾 炒飯 菠菜 糖醋排骨 蒸蛋 打拋豬 雞湯 家常菜 豆腐 竹筍 娃娃菜 櫛瓜 雞胸肉 三杯雞 雞蛋豆腐 瓜仔肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 炒麵 金針菇 鮭魚 白菜滷 香菇雞湯 杏鮑菇 低脂高蛋白 台式泡菜 玉米濃湯 小黃瓜 粽子 地瓜 排骨 早餐 南瓜 湯麵 番茄 麻婆豆腐 馬鈴薯