羅宋湯

收藏 338 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

羅宋湯是個健康又補血的好料理
女生可以常常自己煮來喝唷

份量
2 人份
時間
180 分鐘
食材
蒜頭
1顆
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
半條
馬鈴薯
一顆
番茄
一顆
牛肉
300g
芹菜花
三瓣
番茄糊
兩大匙
鹽巴
一撮
  • 1
    先將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、、番茄、牛肉切丁
  • 2
    牛肉先下鍋翻炒 只要把表面收乾即可盛起來
  • 3
    開始將食材下鍋炒,按照順序,每種都必須炒出香氣 順序為:蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄
  • 4
    炒完蔬菜時,倒入一碗的水(將蔬菜表面淹過即可) 煮到水滾,即可將牛肉倒入
  • 5
    牛肉倒入以後,在加三大碗的高湯、兩湯匙的番茄糊 開始用小火燉煮約兩個小時,最後半小時放一撮鹽巴調味一下
  • 6
    最後就可以盛起來上桌啦 放個芹菜花點綴一下~
贊助
2015/08/30 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣