菜脯 炒 滑蛋
菜脯 炒 滑蛋
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食材
菜脯
一兩
雞蛋
6 隻
上海紅糖
一至兩茶匙
油
一湯匙
-
1菜脯洗淨切碎 雞蛋攪拌加糖攪勻 -
2中細火落油 加入菜脯炒香
-
3落雞蛋
-
4慢炒至最後還有少許濕潤起上碟
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小撇步
其實糖都可以