清炒油菜

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油菜有豐富的维生素C,能促進血液循環,改善脾胃虛弱,是一個很棒的蔬菜哦!

食材

油菜 1把
蒜頭 2顆
調味
適量
雞粉 少許
  • 1 將油菜洗淨切段瀝乾,蒜頭切片備用。
  • 2 熱鍋加2匙油,將蒜頭下鍋爆香,再把油菜放入鍋內快炒,可以加少許的水煨炒一下,以鹽及少許的雞粉調味,炒約2-3分鐘,就可以盛盤上桌囉!
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小撇步

喜歡有辣口感的,也可以加點辣椒末哦!

2015/08/28 發表 3,731 瀏覽

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