可愛熊咖哩牛肉飯『牛頭牌咖哩新食代』


viola料理師
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咖哩飯,餐桌上不定時會出現的料理!準備起來也不會太難,重點煮好後可以吃幾天,媽媽就可以輕鬆一點,而且咖哩厲害的地方就是隔天最好吃~所以媽媽們更有理由煮一大鍋啦!
今天來個可愛一點的呈現方式,這樣大人小孩看了食慾大開喔~

份量
3 人份
時間
90 分鐘
食材
1付
3顆
1顆
10小顆
酌量
3顆
擺盤用
2匙
1匙
  • 1
    洋蔥蒜頭炒香,金黃上色!
  • 2
    牛肉煎熟表面,幫助鎖住肉汁!
  • 3
    把炒過的洋蔥,蒜頭,馬鈴薯放入鍋中,跟牛肉一起煮,放入可以蓋過食材的水量開始燉煮!
  • 4
    加入牛頭牌咖哩醬,最近市面上多了很多方便咖哩醬,讓不會煮咖哩飯的媽媽也不用擔心!簡單的放入咖哩醬調味,就可以輕鬆煮出像餐館的味道囉!
  • 5
    煮到濃稠,可以試味道看看!我通常會再加入番茄醬跟糖提味!
  • 6
    再來就是準備造型飯丸啦!用保鮮膜把飯包起後,抓起保鮮膜四角轉緊!這樣做出來的圓飯丸可以很緊實!不會散掉!
  • 7
    海苔剪出五官,喜歡腮紅耳朵可以用熱狗來裝飾!起士片可以剪出圓鼻子
  • 8
    先把咖哩醬鋪在盤上,加上自己想吃的配菜,可以是煎蛋,蔬菜,就自己喜歡的就好!*很多朋友會覺得做造型的便當會剩下的邊角材料怎麼辦,最簡單的方法就是把材料切小塊,跟飯炒一下!這樣簡單豐富的炒飯就完成了!也不會浪費任何的食材喔~
  • 9
    裝飾完成!多點色彩就很繽紛~
  • 10
    可愛上桌!
小撇步

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
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2015/08/26 發表 3,598 瀏覽
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