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viola料理師
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可愛熊咖哩牛肉飯『牛頭牌咖哩新食代』

可愛熊咖哩牛肉飯『牛頭牌咖哩新食代』

描述

咖哩飯,餐桌上不定時會出現的料理!準備起來也不會太難,重點煮好後可以吃幾天,媽媽就可以輕鬆一點,而且咖哩厲害的地方就是隔天最好吃~所以媽媽們更有理由煮一大鍋啦!
今天來個可愛一點的呈現方式,這樣大人小孩看了食慾大開喔~

94 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥蒜頭炒香,金黃上色!

    洋蔥頭炒香,金黃上色!

  • 牛肉煎熟表面,幫助鎖住肉汁!

    牛肉煎熟表面,幫助鎖住肉汁!

  • 把炒過的洋蔥,蒜頭,馬鈴薯放入鍋中,跟牛肉一起煮,放入可以蓋過食材的水量開始燉煮!

    把炒過的洋蔥頭,馬鈴薯放入鍋中,跟牛肉一起煮,放入可以蓋過食材的水量開始燉煮!

  • 加入牛頭牌咖哩醬,最近市面上多了很多方便咖哩醬,讓不會煮咖哩飯的媽媽也不用擔心!簡單的放入咖哩醬調味,就可以輕鬆煮出像餐館的味道囉!

    加入牛頭牌咖哩醬,最近市面上多了很多方便咖哩醬,讓不會煮咖哩飯的媽媽也不用擔心!簡單的放入咖哩醬調味,就可以輕鬆煮出像餐館的味道囉!

  • 煮到濃稠,可以試味道看看!我通常會再加入番茄醬跟糖提味!

    煮到濃稠,可以試味道看看!我通常會再加入番茄醬跟糖提味!

  • 再來就是準備造型飯丸啦!用保鮮膜把飯包起後,抓起保鮮膜四角轉緊!這樣做出來的圓飯丸可以很緊實!不會散掉!

    再來就是準備造型飯丸啦!用保鮮膜把飯包起後,抓起保鮮膜四角轉緊!這樣做出來的圓飯丸可以很緊實!不會散掉!

  • 海苔剪出五官,喜歡腮紅耳朵可以用熱狗來裝飾!起士片可以剪出圓鼻子

    海苔剪出五官,喜歡腮紅耳朵可以用熱狗來裝飾!起士片可以剪出圓鼻子

  • 先把咖哩醬鋪在盤上,加上自己想吃的配菜,可以是煎蛋,蔬菜,就自己喜歡的就好!*很多朋友會覺得做造型的便當會剩下的邊角材料怎麼辦,最簡單的方法就是把材料切小塊,跟飯炒一下!這樣簡單豐富的炒飯就完成了!也不會浪費任何的食材喔~

    先把咖哩醬鋪在盤上,加上自己想吃的配菜,可以是煎蛋,蔬菜,就自己喜歡的就好!*很多朋友會覺得做造型的便當會剩下的邊角材料怎麼辦,最簡單的方法就是把材料切小塊,跟飯炒一下!這樣簡單豐富的炒飯就完成了!也不會浪費任何的食材喔~

  • 裝飾完成!多點色彩就很繽紛~

    裝飾完成!多點色彩就很繽紛~

  • 可愛上桌!

    可愛上桌!

小撇步

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

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viola料理師 775 食譜 9,301 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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