維尼 5 食譜 5 粉絲 追蹤 玉米小白菜蛋花湯 描述 清爽的蔬菜湯,適合炎熱的夏天 #家常食材 #蛋 #葉菜 #家常菜 #湯 346 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 小白菜 五株 玉米罐頭 三分之一罐 雞蛋 一顆 麻油 少許 鹽 兩匙 白胡椒粉 少許 步驟 小白菜洗淨,切成約四公分的小段 蛋一顆在碗裡打散 煮一鍋熱水,約三碗的水量 水滾後加入青菜、玉米(含罐頭湯汁)、鹽 菜的熟度差不多時,加入蛋液,快速攪拌,避免整陀結塊 關火,加入適量麻油與白胡椒粉提味,完成! 小撇步 這道湯真的很簡單又很營養! 1.8 萬 瀏覽 2015/08/24 發表