玉米小白菜蛋花湯

269 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

清爽的蔬菜湯,適合炎熱的夏天

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

小白菜 五株
玉米罐頭 三分之一罐
雞蛋 一顆
麻油 少許
兩匙
白胡椒粉 少許
  • 1 小白菜洗淨,切成約四公分的小段
  • 2 蛋一顆在碗裡打散
  • 3 煮一鍋熱水,約三碗的水量
  • 4 水滾後加入青菜、玉米(含罐頭湯汁)、鹽
  • 5 菜的熟度差不多時,加入蛋液,快速攪拌,避免整陀結塊
  • 6 關火,加入適量麻油與白胡椒粉提味,完成!
贊助

小撇步

這道湯真的很簡單又很營養!

2015/08/24 發表 6,940 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣