楊錦程 4 食譜 9 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 滑嫩番茄炒蛋~~ #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #瓜果 #番茄 1,287 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 番茄 2顆 蛋 3顆 高湯 150CC 太白粉 1小匙 鹽 少許 糖 少許 蔥 1小段 步驟 50CC高湯加1小匙太白粉,攪拌均勻備用,蔥花備妥,番茄切片. 加一些油,熱鍋後放入番茄,加入100CC高湯,再加入少許糖和鹽,待番茄8分熟後, 先取出放在盤子中. (鍋子洗乾淨,水擦乾)加一些油,熱鍋後放入打好的蛋,待5分熟後加入剛剛的番茄一起炒,再加入有加太白粉的高湯及蔥花,等蛋熟了就可以了. 4 萬 瀏覽 2015/08/23 發表