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葡萄乾脆餅

葡萄乾脆餅
貪吃小廚師
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9 食譜 27 粉絲
137 說讚 跟著做 1 留言

時間

30 分鐘

熱量

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食材

葡萄乾
依個人喜好調整
糖
20克
低筋麵粉
40克
玉米粉
20克
蛋
1顆

步驟

  • 把蛋白和蛋黃分開，麵粉及玉米粉過篩。

    把蛋白和蛋黃分開，麵粉及玉米粉過篩。

  • 把蛋白打成泡沫，同時把糖分2次加入，打成糊狀，再加入蛋黃

    把蛋白打成泡沫，同時把糖分2次加入，打成糊狀，再加入蛋黃

  • 在蛋糊中加入麵粉及玉米粉，仔細攪拌

    在蛋糊中加入麵粉及玉米粉，仔細攪拌

  • 把葡萄乾剪碎，加入麵糊中。

    把葡萄乾剪碎，加入麵糊中。

  • 用擠花袋把麵糊擠在烤盤上。

    用擠花袋把麵糊擠在烤盤上。

  • 用200度烤10分鐘，完成！😋

    用200度烤10分鐘，完成！😋

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留言

共 1 則
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  • Elsa Ng
    Elsa Ng

    画画很可爱 :)

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