南洋酸辣炒飯~泰式人氣風味!
食材
冷飯
2碗
洋蔥丁
適量
香腸丁
適量
雞蛋
一顆
檸檬角
適量
辣椒蒜末蔥末
適量
冬陰功酸辣醬
一大匙
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1 將冷飯盡量先鬆開待會才能粒粒分明
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2 爆香辛香料們後炒香腸丁
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3 鍋邊角落炒蛋，變成乾鬆焦香的蛋粒
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4 白飯下鍋中大火炒勻 冬蔭功一大匙對一匙水調開均勻淋入 大火快炒均勻即可!
小撇步
冬陰功台灣也買的到醬料喔，進口超市或網拍，北車地下街都有，大概70元左右而已唷！
我自己使用進口的仙女牌又酸又辣~好吃推薦!
外宿懶人廚房
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