咖哩炒滷味《牛頭牌咖哩新食代》

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吃不完的隔夜滷味,拿來變化一下口味,味道也超下飯的唷。

食材 (2 人份 10 分鐘

滷味(無醬汁) 一份
蔥花 1隻
蒜末 3顆
辣椒 1隻
高麗菜 依個人喜好
牛頭牌咖哩炒醬 1/2匙
ㄧ米杯
  • 1 準備所有食材
  • 2 取鍋熱油後放入蒜末爆香
  • 3 蒜末炒香後放入高麗菜拌炒變色
  • 4 加入滷味、辣椒末及水拌炒約1分鐘
  • 5 加入咖哩炒醬快速拌炒上色
  • 6 加入蔥花拌炒下即可囉!
  • 7
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小撇步

1.高麗菜可換自己喜愛的蔬菜
2.若滷味以有鹹味,咖哩炒醬要斟酌添加

2015/08/19 發表 1,250 瀏覽

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