咖哩炒滷味《牛頭牌咖哩新食代》

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吃不完的隔夜滷味,拿來變化一下口味,味道也超下飯的唷。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
滷味(無醬汁)
一份
蔥花
1隻
蒜末
3顆
辣椒
1隻
高麗菜
依個人喜好
牛頭牌咖哩炒醬
1/2匙
ㄧ米杯
  • 1
    準備所有食材
  • 2
    取鍋熱油後放入蒜末爆香
  • 3
    蒜末炒香後放入高麗菜拌炒變色
  • 4
    加入滷味、辣椒末及水拌炒約1分鐘
  • 5
    加入咖哩炒醬快速拌炒上色
  • 6
    加入蔥花拌炒下即可囉!
  • 7
小撇步

1.高麗菜可換自己喜愛的蔬菜
2.若滷味以有鹹味,咖哩炒醬要斟酌添加

2015/08/19 發表 1,453 瀏覽
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