雲南拌麵[五木拉麵]

收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這份藏在我心裡麵的味道~讓家裡兩個寶貝品嚐到馬麻又一款新口味拌麵..而創新,勇於嚐試亦希望將來你們能運用在生活及學習上!!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
豬里肌肉片
4片
鴻喜菇
1包
五木-營養麵條
1包
香油
3T
蒜頭
3顆
芹菜
數根
調味料
油膏
5T
豆腐乳
2T
豆瓣醬
2t
二砂糖
1T
  • 1
    食材洗淨備妥如圖示,豬里肌肉切絲,鴻喜菇略剝,蒜頭切末,芹菜切末備用..
  • 2
    冷鍋倒入香油轉中火,放蒜頭爆香下肉絲拌炒至肉色變白即可放入鴻喜菇及調味料..
  • 3
    拌炒5-10分鐘到收汁就好了~
  • 4
    另起一鍋滾水放入少許塩巴及麵條煮滾3-5分,倒入半碗冷水到再次煮滾就可撈起..再加入作法3及芹菜末拌勻就完成囉!!
小撇步

*五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人。
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

2015/08/18 發表 1,558 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣