韓國香蕉牛奶+巧克力磅蛋糕-慢磨蔬果機

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香蕉+牛奶的搭配有助於消化。香蕉又稱快樂食物,能補充能量、消除疲勞、心情愉快。
韓國不產香蕉,香蕉牛奶卻成了國民飲料,一罐還貴森森,我們有了Panasonic蔬果慢磨機MJ-L500和香蕉王國美名,利用蘋果天然膠質取代市售的添加膠質,非常的~~美味又純天然啊!
研磨出來的渣也不浪費,利用Panasonic SD-BMT1000T麵包機,把食材都丟進去,喝杯茶去,麵包機就自己做出了鬆軟濕潤的蛋糕。

食材

Panasonic麵包機 1台
Panasonic慢磨蔬果機 1台
MJ-L500 "
巧克力磅蛋糕
香蕉蘋果渣 30克
無鹽奶油 110克
2顆
細砂糖 60克
0.5小匙
低筋麵粉 140克
無糖可可粉 40克
無鋁泡打粉 7克
自製香蕉牛奶 35毫升
白巧克力塊 40克
黑巧克力塊 40克
韓國香蕉牛奶
香蕉 2個
蘋果 0.5顆
鮮奶 500毫升
蜂蜜 1大匙
  • 1 香蕉、蘋果切小塊(寬度小於3公分的塊狀或長條,方便放入進料管的大小。)加蜂蜜和鮮奶。
  • 2 Panasonic蔬果慢磨機MJ-L500準備好
  • 3 將1.食材用湯匙放一點入進料管、慢磨機插電、打開開關,持續加入食材,會自動將渣和果汁分離。(香蕉幾乎完全研磨,所磨出的渣不多。)
  • 4 輕輕鬆鬆美味的韓國香蕉牛奶就完成了^O^超~好喝der~兒子一喝入口馬上說:[謝謝馬麻打這麼好喝的果汁給我們],嘿嘿~有了Panasonic蔬果慢磨機、馬麻就是這麼eazy(有賢慧吧XD)
  • 5 我發現Panasonic慢磨機研磨出的渣比我自己磨水果汁的渣少很多,但還是不能浪費^^香蕉、巧克力最速配,而且都是令人快樂食材,能迅速消除疲勞~~ 就再來用Panasonic出品的麵包機做巧克力蛋糕(我家從娘家開始就是Panasonic愛用者XD)首先將奶油切小塊、隔熱水融化備用。
  • 6 這空檔就將所有粉類一起過篩
  • 7 將香蕉蘋果渣、糖、鹽、香蕉牛奶、蛋等濕性食材一起放入製麵包盒中。
  • 8 選擇任何有攪拌功能開始攪拌,差不多混合好就按取消鍵暫停、倒入粉類繼續攪拌。
  • 9 邊邊如果有些粉沒攪拌到,可按取消鍵,用攪拌棒刮下來即可。
  • 10 混合均勻後加入巧克力再稍微攪拌一下,不用太久、可保留些巧克力塊的狀態。
  • 11 將表面稍微抹平
  • 12 選擇28品項烘烤,機器自動設定55分,我們可以烤約50分即可(可用手機同時計時提醒)。
  • 13 烤的超棒的,表面經過麵包機的攪拌功能,出現像布朗尼蛋糕亮亮光澤的表面、裡面卻極為濕潤柔軟,誰說麵包機烤出來會"頂扣扣"呢!家人回來說香味在電梯就聞的到XD
  • 14 待降溫後(微溫)就能輕易脫模
  • 15 切片後搭配自製韓國香蕉牛奶就是美好的下午茶,有了Panasonic蔬果慢磨機MJ-L500、Panasonic SD-BMT1000T麵包機,輕鬆當個賢慧媽咪^O^
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2015/08/30 發表 6,210 瀏覽

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討論共 1 則

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請問奶油可以用食用油取代嗎?要改加多少呢?謝謝~

2 年前