義式鮮蔬嫩雞【快鍋就用樂鍋史蒂娜】
描述
加了各種蔬菜的燉肉,湯汁自然鮮甜不油膩,在盛夏尤其適合來品嚐,不論是配飯、拌麵或沾食麵包皆非常對味!用快鍋烹調節省時間不費力,原汁原味將營養都鎖在湯裡面,一點都不浪費哦!
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步驟
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鍋中放少許油煎香雞腿肉後先盛起備用。
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原鍋添少許油放入蒜末、洋葱丁、胡蘿蔔炒香。
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蓋上鍋蓋維持中小火煮到壓力釋放氣閥開始發出「唧唧唧」聲後開始計時約10分鐘即可關火，待紅色升降桿降落後再打開蓋子。
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開鍋依個人口味加入適量的鹽巴調味即可。
小撇步
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