黑胡椒洋蔥豬

2015/08/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2,226 122 0 0

利用黑胡椒醬就可以炒出一道配飯的菜喔!

食材 (4 人份 5 分鐘

梅花肉 1塊
洋蔥 1顆
2枝
蒜頭 5顆
黑胡椒醬 適量
米酒 少許
醃料
醬油 3匙
胡椒粉 少許
黑胡椒醬 2匙
  • 1 梅花肉切薄片,洋蔥切絲,蔥切段,蒜頭拍碎,備用。
  • 2 將梅花肉用醃料醃漬,備用。
  • 3 起油鍋,蒜頭爆香,洋蔥略炒。
  • 4 放梅花肉拌炒嗆米酒,在下黑胡椒醬、水,略炒均勻,調味一下,熟成關火。完成。
贊助

小撇步

豬肉沒醃漬也可以直接炒。

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣