避風塘咖哩炒蝦【牛頭牌咖哩新食代】
食材
白蝦
1台斤
豆酥
2大匙
調味
牛頭牌咖哩炒醬
2大匙
米酒
1大匙
胡椒粉
1小匙
砂糖
1茶匙
配料A
蔥段
2根
蒜末
5瓣
乾辣椒
2小條
配料B
蒜頭酥(市售包裝)
2大匙
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1 備好食材 -
2 2大匙油爆香豆酥，炒至冒泡後下配料A
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3 接著下調味拌均
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4 放入蝦後等醬汁微微收乾，下蒜頭酥，即可起鍋
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5 豆酥與蒜酥的香氣加上咖哩~我的天兒!!簡直欲罷不能停不下來
![2大匙油爆香豆酥，炒至冒泡後下[配料A]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/550553/large_4be24992ed400cf4.jpg)
![接著下[調味]拌均](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/550554/large_c487351c68c7da9d.jpg)
小撇步
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