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Alice Cheng
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經濟實用的麻醬麵 五木拉麵

經濟實用的麻醬麵  五木拉麵

描述

這份藏在我心裡麵的味道,獻給……颱風過後.菜價上漲.如何解決三餐的煩腦的婆婆媽媽們.就來碗麻醬麵吧~

46 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將材料洗淨.切成絲

    將材料洗淨.切成絲

  • 水滾加一小T海鹽或鹽煮麵.快8分熟在放其它材料下去燙.撈起

    水滾加一小T海鹽或鹽煮麵.快8分熟在放其它材料下去燙.撈起

  • 撈起的麵馬上拌豬油和香油

    撈起的麵馬上拌豬油和香油

  • 將素蠔油.麻醬.味琳.調合在下去拌麵.試一下鹹度.若不夠鹹請加少許鹽下去調整為自己適中鹹度

    將素蠔油.麻醬.味琳.調合在下去拌麵.試一下鹹度.若不夠鹹請加少許鹽下去調整為自己適中鹹度

小撇步

吃素的朋友請把豬油拿掉.其餘作法一同.煮麵的時後.留2T熱水調合麻醬會比較好拌勻五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

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Alice Cheng 129 食譜 86 粉絲

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