簡單美味::日式抹茶涼麵

2015/08/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
9,307 304 0 0

天氣熱總會感覺沒胃口?食欲也因此變差了許多。可是正餐又不能不吃,這該怎麼辦呢?
冰冰涼涼又好吃的日式抹茶麵,簡單幾個步驟就完成!輕鬆又不失美味,就是美食家的堅持XD

抹茶涼麵麵條推薦:http://www.shanfeng.com.tw/

食材 (1 人份 30 分鐘

三風麵館麵館抹茶麵 2捆
和風醬油 適量
芥末 適量
蘿蔔及小白菜切絲 適量
  • 1 材料很簡單,就是三風麵館麵館抹茶麵一包,加上醬油以及芥末(沾醬用),先將蘿蔔及小白菜切絲川燙過後備用。(想吃辣可再準備芥末)
  • 2 煮好吃的三風麵館日式抹茶麵前,先將蔬菜川燙過,大家可以依照自己的喜好替換青菜的選擇,再將青菜切細用熱水川燙後放備用即可。 等水滾後下日式抹茶涼麵煮五分鐘即可,也可依個人喜好軟硬度調整煮日式抹茶涼麵時間,待日式抹茶涼麵煮好後,將日式抹茶涼麵撈起放入冰水中冰鎮
  • 3 噹噹!三風麵館日式抹茶涼麵,看起來是不是很好吃呢?再來就是準備一疊醬油加入抹茶就完成囉!現在我要開動囉!
贊助

小撇步

三風麵館麵館做出的日式抹茶涼麵就是不一樣,日式抹茶涼麵中青綠抹茶色顏色看起來就很有食欲感,日式抹茶涼麵非常有彈性,且本身帶有淡淡的抹茶香,讓人忍不住一口接一口吃不停呢!三兩下就吃完了~還有點意猶未盡呢

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣