百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小兔子
68 食譜 316 粉絲

香吉士慕斯

香吉士慕斯

描述

最近發現幕斯很有趣可任意用一些水果當食材不用開火只要進冰箱即可完成的小點心

307 說讚 1 一起做

食材

餅乾底

步驟

  • 先將消化餅乾敲碎,與溶化奶油拌勻,倒入模具底內均勻壓實,放入冷凍冰著備用

  • 吉利丁片用冰水泡軟取出時水要用乾,用熱水隔水加熱讓吉利丁片融化,將溶化的吉利丁片跟香吉士泥拌均

  • 將鮮奶油打發到有紋路還會滴無大氣泡即可,將打發的鮮奶油跟吉利丁泥拌均

  • 將餅乾底從冰箱取出倒入跟鮮奶油扮好的吉利丁泥完成後後入冰箱最少4個小時即可脫模

7,171 瀏覽
avatar
小兔子 68 食譜 316 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 瓜仔肉 高麗菜 南瓜 花椰菜 高麗菜飯 粽子 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 糖葫蘆 打拋豬 番茄 鮭魚 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 菠菜 地瓜 娃娃菜 四季豆 白菜滷 湯麵 排骨 餅乾 滷肉 馬鈴薯 雞湯 茄子 義大利麵 櫛瓜 炒飯 蒸蛋 金針菇 杏鮑菇 雞肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 雞胸肉 酸辣湯 玉米濃湯 竹筍 炒麵 早餐 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 豆腐