醬燒肉丸
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
-
1{材料準備} 豬絞肉洗淨，蔥薑蒜切末，連同 拌料 一起加進絞肉內拌勻，拌到有粘性。小黃瓜洗淨切薄片。
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![熱鍋，加入 [醬料] 煮滾，用湯匙一個一個舀起絞肉，用手稍微捏成型，放入鍋內。待一面變色後，再翻面，直至肉丸全部上色煮熟。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
2熱鍋，加入 醬料 煮滾，用湯匙一個一個舀起絞肉，用手稍微捏成型，放入鍋內。待一面變色後，再翻面，直至肉丸全部上色煮熟。 -
3準備容器，在底部鋪上小黃瓜片，盛出肉丸放入，淋上剩餘的醬汁即可。
![熱鍋，加入 [醬料] 煮滾，用湯匙一個一個舀起絞肉，用手稍微捏成型，放入鍋內。待一面變色後，再翻面，直至肉丸全部上色煮熟。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/547642/0a4a756f5afe9171.jpg)
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