百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丹尼爾
24 食譜 75 粉絲

『今天我想來點』中韓式泡菜鮪魚拌麵蓋吐司

『今天我想來點』中韓式泡菜鮪魚拌麵蓋吐司

描述

在父親節蘇迪勒颱風來襲的這一天,全台灣都在放颱風假,所以颱風天就是等太太起床,做一份專屬她的中韓愛心早餐。沒有她討厭的大蒜、蔥花,只有她愛的荷包蛋、鮪魚、泡菜。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備的食材有厚片土司、麵條、鮪魚罐頭、雞蛋、泡菜。

    準備的食材有厚片土司、麵條、鮪魚罐頭、雞蛋、泡菜。

  • 因為要在厚片中間放入食材,所以必須要先將中間的區塊給挖除,可以利用小碗壓模的方式替除。

    因為要在厚片中間放入食材,所以必須要先將中間的區塊給挖除,可以利用小碗壓模的方式替除。

  • 在挖除的過程中,如果不順利,可以利用剪刀輔助。

    在挖除的過程中,如果不順利,可以利用剪刀輔助。

  • 將泡麵放入開水內烹煮。
兩包泡麵的麵條,一定會超過厚片能放置的容量,所以大概一包~一包半的麵條就足夠。

    將泡麵放入開水內烹煮。 兩包泡麵的麵條,一定會超過厚片能放置的容量,所以大概一包~一包半的麵條就足夠。

  • 麵條煮熟後撈起。

    麵條煮熟後撈起。

  • 放入鮪魚攪拌。

    放入鮪魚攪拌。

  • 如果蛋要吃全熟,記得要翻面。

    如果蛋要吃全熟,記得要翻面。

  • 不洗鍋,繼續將以經挖好的厚片,放入鍋內,用熱氣烤吐司。

    不洗鍋,繼續將以經挖好的厚片,放入鍋內,用熱氣烤吐司。

  • 大約烤至邊邊焦黑即可。可以依個人喜好決定焦黑的程度。

    大約烤至邊邊焦黑即可。可以依個人喜好決定焦黑的程度。

  • 不洗鍋,繼續將以經拌好的鮪魚麵條,放入鍋內拌炒,直道鮪魚的湯汁收乾,這裡不放任何調味料,因為鮪魚罐頭本身就有鹹味了。

    不洗鍋,繼續將以經拌好的鮪魚麵條,放入鍋內拌炒,直道鮪魚的湯汁收乾,這裡不放任何調味料,因為鮪魚罐頭本身就有鹹味了。

  • 收乾湯汁後,就準備將食材一一組合起來。首先將厚片放置盤中,再將拌炒好的鮪魚麵條放入厚片中間,然後放入少許的泡菜點綴,這樣就成功了一半!

    收乾湯汁後,就準備將食材一一組合起來。首先將厚片放置盤中,再將拌炒好的鮪魚麵條放入厚片中間,然後放入少許的泡菜點綴,這樣就成功了一半!

  • 泡菜我們選用從韓國進口的,吃起來會比較道地,而這在一般超市都買的到。

    泡菜我們選用從韓國進口的,吃起來會比較道地,而這在一般超市都買的到。

  • 當泡菜碰上厚片吐司,一整個味道跟咀嚼都很合。

    當泡菜碰上厚片吐司,一整個味道跟咀嚼都很合。

  • 最後就是放上煎好的荷包蛋,做為最後的NED。

    最後就是放上煎好的荷包蛋,做為最後的NED。

  • 可以上菜了。

    可以上菜了。

  • 感謝收看^^,太太也讚不絕口,一直叫我把名子取為麻西索又。

    感謝收看^^,太太也讚不絕口,一直叫我把名子取為麻西索又。

小撇步

麵條的部分,可以用個人喜好的麵條下去當食材。

更多食譜請參觀我的部落格
http://tn00403147.blogspot.tw/2015/08/blog-post_7.html

6,938 瀏覽
avatar
丹尼爾 24 食譜 75 粉絲

今天我想來點.....?親自下廚做菜給另一半吃,是一件很幸福的對等。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 鮭魚 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜 三杯雞 雞肉 義大利麵 地瓜 馬鈴薯 炒麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 豆腐 台式泡菜 金針菇 雞胸肉 滷肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 竹筍 白菜滷 瓜仔肉 高麗菜飯 炒飯 餅乾 蒸蛋 湯麵 雞湯 茄子 酸辣湯 早餐 小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 打拋豬 菠菜 玉米濃湯 家常菜 粽子 排骨 番茄 四季豆 花椰菜 娃娃菜 杏鮑菇