地瓜粉蒸肉
-
1 地瓜削皮切薄片，梅花肉切丁備用。 -
2 梅花肉用醬油、米酒、胡椒粉醃漬，冷藏1小時。
-
3 醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均勻，地瓜舖底肉排在上面。
-
4 電鍋，外鍋放1杯水，放肉盤進去蒸，起鍋灑上蔥花。完成。
小撇步
地瓜舖底吸收肉汁很好吃！也可以改南瓜喔！
地瓜舖底吸收肉汁很好吃！也可以改南瓜喔！
討論共 0 則