地瓜粉蒸肉 Nancy 61 食譜 189 粉絲 追蹤 421 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 電鍋料理～輕鬆做*^O^* 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花肉 4人份 粉蒸肉粉 1包 地瓜 1條 醬油 少許 米酒 少許 胡椒粉 少許 蔥花 少許 步驟 地瓜削皮切薄片，梅花肉切丁備用。 梅花肉用醬油、米酒、胡椒粉醃漬，冷藏1小時。 醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均勻，地瓜舖底肉排在上面。 電鍋，外鍋放1杯水，放肉盤進去蒸，起鍋灑上蔥花。完成。 小撇步 地瓜舖底吸收肉汁很好吃！也可以改南瓜喔！ 7,706 瀏覽 2015/08/07 發表
陳左君
