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Nancy
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地瓜粉蒸肉

地瓜粉蒸肉

描述

電鍋料理~輕鬆做*^O^*

421 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜削皮切薄片,梅花肉切丁備用。

    地瓜削皮切薄片,梅花肉切丁備用。

  • 梅花肉用醬油、米酒、胡椒粉醃漬,冷藏1小時。

    梅花肉用醬油、米酒、胡椒粉醃漬,冷藏1小時。

  • 醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均勻,地瓜舖底肉排在上面。

    醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均勻,地瓜舖底肉排在上面。

  • 電鍋,外鍋放1杯水,放肉盤進去蒸,起鍋灑上蔥花。完成。

    電鍋,外鍋放1杯水,放肉盤進去蒸,起鍋灑上花。完成。

小撇步

地瓜舖底吸收肉汁很好吃!也可以改南瓜喔!

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Nancy 61 食譜 244 粉絲

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