地瓜粉蒸肉


Nancy
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電鍋料理~輕鬆做*^O^*

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
4人份
1條
少許
少許
少許
少許
  • 1
    地瓜削皮切薄片,梅花肉切丁備用。
  • 2
    梅花肉用醬油、米酒、胡椒粉醃漬,冷藏1小時。
  • 3
    醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均勻,地瓜舖底肉排在上面。
  • 4
    電鍋,外鍋放1杯水,放肉盤進去蒸,起鍋灑上蔥花。完成。
小撇步

地瓜舖底吸收肉汁很好吃!也可以改南瓜喔!

2015/08/07 發表 6,820 瀏覽
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