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歆媽咪
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芝麻奶酪

芝麻奶酪

描述

五分鐘!即可輕輕鬆鬆完成健康滑口的芝麻奶酪!

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材。先將砂糖與吉利丁粉攪拌,確認無結塊即可。

    備妥食材。先將砂糖與吉利丁粉攪拌,確認無結塊即可。

  • 將芝麻醬加入鮮奶中拌勻後,再加入砂糖、吉利丁粉,小火慢煮,煮至砂糖與吉利丁皆已溶解即可關火。

    芝麻醬加入鮮奶中拌勻後,再加入砂糖、吉利丁粉,小火慢煮,煮至砂糖與吉利丁皆已溶解即可關火。

  • 倒入容器中,放至常溫後,置入冰箱冷藏6-8小時,即變成Q滑順口的芝麻奶酪囉!

    倒入容器中,放至常溫後,置入冰箱冷藏6-8小時,即變成Q滑順口的芝麻奶酪囉!

小撇步

甜度可依個人喜好調整,此為甜點用量。
若要給小小孩吃,可調整至5克或5克以下。

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留言

共 2 則
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  • 恩恩
    恩恩

    沒吉利丁粉可可以用洋菜粉或寒天粉嗎

  • 李秉誠
    李秉誠

    來試試

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