歆媽咪 40 食譜 118 粉絲 追蹤 芝麻奶酪 描述 五分鐘!即可輕輕鬆鬆完成健康滑口的芝麻奶酪! #烘焙 #奶酪 1,035 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶 350ML 芝麻醬 2.5克 砂糖 10克 吉利丁 5克 步驟 備妥食材。先將砂糖與吉利丁粉攪拌,確認無結塊即可。 將芝麻醬加入鮮奶中拌勻後,再加入砂糖、吉利丁粉,小火慢煮,煮至砂糖與吉利丁皆已溶解即可關火。 倒入容器中,放至常溫後,置入冰箱冷藏6-8小時,即變成Q滑順口的芝麻奶酪囉! 小撇步 甜度可依個人喜好調整,此為甜點用量。 若要給小小孩吃,可調整至5克或5克以下。 2.8 萬 瀏覽 2015/08/06 發表