蔓越梅燕麥餅

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零失敗料理-蔓越梅燕麥餅
低油低糖低卡的點心

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
鬆餅粉
300g
奶油
100g
30g
1/4茶匙
2顆
燕麥
100g
蔓越梅乾
50g
  • 1
    先將材料備齊
  • 2
    將奶油軟化並加入糖和塩攪拌至乳白色
  • 3
    分次加入蛋液後 快速攪拌
  • 4
    加入粉類,拌勻
  • 5
    最後將切碎的蔓越梅乾和燕麥加入拌勻
  • 6
    將拌好的麵糊平均放在烤盤上
  • 7
    稍微壓平,再放入烤箱
  • 8
    烤盤放至中層,烤箱溫度170度烤10分鐘 烤完再悶個2分鐘
  • 9
    烤完放在網架上放涼 餅乾的口感偏軟,像SUBWAY的餅乾喔~
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2015/08/06 發表 9,340 瀏覽
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討論共 2 則

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謝謝妳的解答唷~~~

2 years ago
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作者回應

不客氣。
Sorry,,回答比較慢些~

2 years ago
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請問 蔓越梅乾要去哪買呢?謝謝。

2 years ago
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作者回應

烘焙材料店或家樂福都有賣喔~

2 years ago