蔓越梅燕麥餅

Cejoanna
9 食譜 24 粉絲

描述

零失敗料理-蔓越梅燕麥餅
低油低糖低卡的點心

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

300g
100g
30g
1/4茶匙
2顆
100g

步驟

  • 先將材料備齊

    先將材料備齊

  • 將奶油軟化並加入糖和塩攪拌至乳白色

    將奶油軟化並加入糖和塩攪拌至乳白色

  • 分次加入蛋液後
快速攪拌

    分次加入蛋液後 快速攪拌

  • 加入粉類,拌勻

    加入粉類,拌勻

  • 最後將切碎的蔓越梅乾和燕麥加入拌勻

    最後將切碎的蔓越梅乾和燕麥加入拌勻

  • 將拌好的麵糊平均放在烤盤上

    將拌好的麵糊平均放在烤盤上

  • 稍微壓平,再放入烤箱

    稍微壓平,再放入烤箱

  • 烤盤放至中層,烤箱溫度170度烤10分鐘
烤完再悶個2分鐘

    烤盤放至中層,烤箱溫度170度烤10分鐘 烤完再悶個2分鐘

  • 烤完放在網架上放涼
餅乾的口感偏軟,像SUBWAY的餅乾喔~

    烤完放在網架上放涼 餅乾的口感偏軟,像SUBWAY的餅乾喔~

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Cejoanna
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留言

共 2 則
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  • 文愛熙
    文愛熙

    謝謝妳的解答唷~~~

    不客氣。 Sorry,,回答比較慢些~

  • 文愛熙
    文愛熙

    請問 蔓越梅乾要去哪買呢?謝謝。

    烘焙材料店或家樂福都有賣喔~

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