蒜味煉乳脆條【饅頭創意新吃法】

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這道菜很像香蒜條的改版,利用饅頭來做口感非常特別,也非常好入口。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

卡好饅頭黑糖桂圓 1個
洋香菜葉 適量
奶油 50g
蒜泥 20g
煉乳 15g
  • 1Q、軟、香、甜的饅頭,採用天然原料與老麵二次發酵,吃的到原味好穀物, 飽滿桂圓肉,不添加漂白麵粉與膨鬆劑,也不加色素與香料, 而且用料大方,一直吃到我愛的桂圓肉, 真實自然色澤風味,更健康安心。 選用在地優質黑糖,拌上飽滿桂圓肉揉麵入味, 饅頭扎實有嚼勁,甜而不膩越吃越香。
  • 2黑糖桂圓饅頭退冰後,用刀切成長條狀。
  • 3奶油、蒜泥與煉乳放微波40秒加熱。
  • 4將條狀饅頭裹滿蒜味奶油醬,撒上洋香菜葉,放入烤箱烘烤8-10分鐘。
  • 5取出後放涼就完成了。
  • 6想要讓饅頭有更新吃法、 就得發揮小巧思,只要稍微加工,就能變成美味點心, 讓人簡單料理,就能輕鬆嘗到美味!
  • 7另外二道創意料理請至肉桂的部落格有詳細作法喔。
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2015/08/05 發表 1.3 萬 瀏覽

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