蒜味煉乳脆條【饅頭創意新吃法】
描述
這道菜很像香蒜條的改版，利用饅頭來做口感非常特別，也非常好入口。
步驟
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Q、軟、香、甜的饅頭，採用天然原料與老麵二次發酵，吃的到原味好穀物， 飽滿桂圓肉，不添加漂白麵粉與膨鬆劑，也不加色素與香料， 而且用料大方，一直吃到我愛的桂圓肉， 真實自然色澤風味，更健康安心。 選用在地優質黑糖，拌上飽滿桂圓肉揉麵入味， 饅頭扎實有嚼勁，甜而不膩越吃越香。
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黑糖桂圓饅頭退冰後，用刀切成長條狀。
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奶油、蒜泥與煉乳放微波40秒加熱。
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取出後放涼就完成了。
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想要讓饅頭有更新吃法、 就得發揮小巧思，只要稍微加工，就能變成美味點心， 讓人簡單料理，就能輕鬆嘗到美味！
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另外二道創意料理請至肉桂的部落格有詳細作法喔。
小撇步
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