東販小食堂:簡單美味 蘋果肉法國奶油吐司

東販小食堂
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描述

浪漫的法國美食可不是只有晚餐喔。講究情調的法國人,早餐也非常特別。加了一點洋酒的大人口味,是每道法國料理的基本喔。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3493

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2片
1個
1杯
2小匙
1/2個
15g
2大匙

步驟

  • 吐司切一半,浸泡在蛋裡一段時間。

  • 蘋果切小塊。奶油5g倒入平底鍋裡溫熱過後,蘋果丁下鍋,炒軟後加入蜂蜜,以小火熬煮。

  • 另起一平底鍋,倒入奶油10g,溫熱後將吐司的兩面煎成金黃色。盛入盤中,附上2的蘋果即可。

小撇步

可依喜好撒上肉桂粉或附上冰淇淋。

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