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蕃茄肉燥蛋花湯

蕃茄肉燥蛋花湯
44 說讚

份量

3 人份

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 蕃茄洗淨切片,雞蛋打成蛋液。

  • 熱鍋,倒入一匙橄欖油,放油酥下去炒香,放進絞肉炒至變色,加入蕃茄與 調料 炒勻,加水,大火煮開後轉小火,倒入蛋液,用筷子攪散成蛋花,再煮一分鐘即可。

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