蕃茄肉燥蛋花湯 列印 傳送 分享 傳送 41 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 看熱量 食材 蕃茄 一顆 豬絞肉（粗） 100g 雞蛋 一顆 水 800ml 油蔥酥 三大匙 調料 鹽 些許 味精 些許 白胡椒粉 些許 醬油 一大匙 酒 一大匙 1 {材料準備} 蕃茄洗淨切片，雞蛋打成蛋液。 2 熱鍋，倒入一匙橄欖油，放油蔥酥下去炒香，放進絞肉炒至變色，加入蕃茄與 調料 炒勻，加水，大火煮開後轉小火，倒入蛋液，用筷子攪散成蛋花，再煮一分鐘即可。 贊助 2015/07/30 發表 1,277 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 湯 (2933)
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