冬瓜咖哩棒棒腿

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用棒棒腿取代雞腿,價錢親民,捨馬鈴薯就冬瓜燴煮咖哩、吸飽咖哩汁的冬瓜塊,軟Q香!

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/297707654

食材

棒棒腿 4支
冬瓜 1塊
酌量
咖哩塊 2小塊
贊助

小撇步

棒棒腿煎赤(或氣炸至表面金黃),冬瓜去皮挖籽後煎赤,(煮後冬瓜肉Q不易化掉), 薑片爆香,加入冬瓜、棒棒腿,水煮熟軟, 加入咖哩塊小火慢慢煮入味

2015/07/26 發表 975 瀏覽

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