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Nixuan Huang
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青椒洋蔥煎蛋皮

青椒洋蔥煎蛋皮

描述

隨機性料理 這是一道簡易料理,材料有青椒.洋蔥.蛋

29 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先先將青椒洋蔥切絲

  • 打兩顆蛋在碗裡攪成煎蛋皮要用的樣子

  • 平底鍋加入沙拉油

  • 先把蔬菜類拌炒到熟, 再煎蛋皮

  • 之後在放上蔬菜類, 待蛋皮熟後, 就即可盛盤.點綴喜歡的調味料, 一道簡單方便的料理就這樣完成了~

小撇步

蛋皮怕煎破可以調太白粉+水加入蛋液中混合
平底鍋別太過火,不然會煎焦

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