洋蔥豬柳【自然好油 X 茶籽堂】

料理菜菜子
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炒軟的洋蔥甜味就會釋放出來,所以我都喜歡把洋蔥炒至金黃色,這時洋蔥的甜味最明顯,再搭配肉類一起食用,就是一道簡單的家常菜!

食材

一塊
半顆
適量
適量
  • 講苦茶油倒入鍋中一起熱鍋,待鍋熱後加入洋蔥拌炒

  • 待洋蔥炒至微焦糖色即可加入豬肉一起拌炒,帶豬肉熟透即可上桌!

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

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