洋蔥豬柳【自然好油 X 茶籽堂】
洋蔥豬柳【自然好油 X 茶籽堂】
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炒軟的洋蔥甜味就會釋放出來，所以我都喜歡把洋蔥炒至金黃色，這時洋蔥的甜味最明顯，再搭配肉類一起食用，就是一道簡單的家常菜！
食材
豬里肌
一塊
洋蔥
半顆
苦茶油
適量
鹽巴
適量
-
1講苦茶油倒入鍋中一起熱鍋，待鍋熱後加入洋蔥拌炒
-
2待洋蔥炒至微焦糖色即可加入豬肉一起拌炒，帶豬肉熟透即可上桌！
小撇步
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茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com