fors 183 食譜 284 粉絲 追蹤 焗烤馬鈴薯 描述 新買的烤箱想說來試試看功能,利用冰箱裡剩餘的食材及乾酪絲,試做看看焗烤,雖然沒有像焗烤一樣有牽絲的感覺,可是口感一樣好吃耶 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 #家常菜 #焗烤 714 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 半顆 牛奶 1大匙 奶油 1/4塊 玉米粒 適量 培根 1片 火腿 2片 鹽 少許 帕瑪森蘿吉諾乾酪絲 適量 步驟 備馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、玉米粒、培根、火腿、乾酪絲(其他如果有想加什麼料都可以唷) 先將馬鈴薯放入電鍋蒸熟。1片培根和2片火腿切丁備用 馬鈴薯蒸熟挖出,放入奶油、牛奶,並用湯匙攪拌,並壓一壓~~~ 放入火腿丁、培根丁及適量的玉米粒 撒上乾酪絲,放入烤箱(溫度設220-225度),約20分鐘 雖然沒有牽絲的感覺,但是這款的乾酪絲搭配馬鈴薯泥烤起來,也很好吃喔 小撇步 如果想要牽絲的感覺,建議搭配乳酪絲 1.8 萬 瀏覽 2015/07/23 發表