莓果鬆餅蛋糕(電子鍋)

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超簡單新手也會成功,簡單好吃又方便。

食材 (4 人份 30 分鐘

鬆餅粉 200g
2顆
無糖豆漿 150ml
桂格夏日穀珍綜合莓果 1包
  • 1 雞蛋攪拌均勻至有一點泡泡即可
  • 2 加入豆漿攪拌均勻
  • 3 加入桂格夏日穀珍綜合莓果一包攪拌均勻
  • 4 鬆餅粉過篩分兩次加入攪拌均勻
  • 5 倒入電子鍋內,按白米快速,約30分後就好囉~
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小撇步

電子鍋做蛋糕比較容易底部過焦,可以提早5-10分鐘取消煮飯,悶個10分鐘左右。(不同電鍋做起來成果不太一致)

2015/07/23 發表 5,577 瀏覽

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