超夯的西瓜造型,放在長條的麵包模裡烘烤,變的小巧可愛~自己製作不添加人工色素,好吃又健康唷~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
紅肉食材:
-
高筋麵粉
140g
紅麴粉
1茶匙
牛奶
80g
1大匙
酵母
1/2小匙
1/2小匙
芝麻
1茶匙
無鹽奶油
10g
白皮食材:
-
高筋麵粉
80g
牛奶
45g
1小匙
1/4小匙
酵母
1/3小匙
無鹽奶油
5g
綠皮食材:
-
高筋麵粉
80g
抹茶粉
1小匙
牛奶
45g
1小匙
1/4小匙
酵母
1/3小匙
無鹽奶油
5g
看全部食材
  • 1
    使用麵包機Panasonic SD-BMS105T! 把3個顏色的麵糰分別投入麵包機
  • 2
    選擇品項30的麵糰功能(15分鐘)
  • 3
    待麵包機揉成團後,進行第1次發酵至2倍大
  • 4
    將3種麵糰搓成烤模的長度,把白色麵糰擀平,包入紅色麵糰
  • 5
    再把綠色麵糰擀平後包起來
  • 6
    放入長條麵包烤模裡,進行第2次發酵至1.5倍大
  • 7
    烤箱180度預熱完成,放進去烤20分鐘就完成囉!
  • 8
2015/07/23 發表 7,654 瀏覽
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