西西相印(2019 R201)
新增分類
- 新增分類
時間
90
分鐘
熱量
-
1將材料分好。 -
2隔水加熱融化奶油。
-
3將餅乾敲碎。
-
4將奶油拌進餅乾裡混合均勻。
-
5將完成的餅乾壓進模具裡，冷凍30分
-
6開水內加入吉利丁(10g),白糖隔水加熱煮至融化
-
7將煮好的吉利丁，水，糖倒進優酪乳並攪拌均勻。
-
8將優酪乳倒進模具，冰冷凍30分。
-
9將西瓜榨汁並過濾兩次。
-
10將小份西瓜(160g)隔水加熱，並加入吉利丁煮至融化。
-
11將小份西瓜汁倒入大份並攪拌均勻。
-
12倒進模具內，冰冷凍1小時
-
13最後脫模即完成。
討論