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廚房女漢子Rita's
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蒜香馬鈴薯

蒜香馬鈴薯

描述

西餐的百搭配菜~先蒸再煎保證鬆軟~煎好牛排後直接用留有牛油的煎鍋拌炒,味道更香!
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707 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 馬玲薯不去皮,刷洗乾淨,太大顆的可以對切,只要確保馬玲薯大小差不多。入電鍋或蒸鍋 蒸15分鐘

  • 平底鍋加入適量橄欖油或奶油,爆香末後將蒸好的馬玲薯下鍋略煎,煎到有些許金黃時入調味料和巴西里末,拌勻後即可起鍋。

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廚房女漢子Rita's 1,363 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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