蛋是又何奈

描述
天熱人就發懶
連出門買菜都不願意
只能翻翻冰箱
找找簡單的食材
雞蛋~~有
豬絞肉~有
兩樣一定會存在冰箱的食材
就這樣
蛋是又何奈~~產生了
**今天淋上的是鄰居送的泰式醬汁
酸甜微辣非常適合夏天享用開胃喔
**因為還要淋上醬汁,所以肉餡不要調味過重
夏天嘛~~清淡些會好一點
喜歡什麼醬汁就淋上什麼醬汁
芝麻醬,糖醋醬,蒜蓉醬….都可以喔
時間
步驟
-
雞蛋洗淨煮熟,切對半取出蛋黃
-
豬絞肉用少許鹽,胡椒粉,蛋白,香油攪拌均勻
-
把拌好的豬絞肉填入蛋白中
-
入蒸籠蒸熟 淋上自己喜歡的醬汁
小撇步
有問題請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog
交流
或上FB[愛買的單身廚房]
https://www.facebook.com/groups/1428802897349977/1606026939627571/?notif_t=like