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不麻煩煮物
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鳳梨涼拌油雞絲【自然好油X茶籽堂】

鳳梨涼拌油雞絲【自然好油X茶籽堂】

描述

前幾天去清境梅峰玩,在高山上買了夏南瓜和其他蔬菜,沿路也買了許多水果,回家後又收到這自然健康的好油,靈機一動挑出了鳳梨和夏南瓜,運用新鮮的蔬果不用過多的烹煮調味,就可在這炎炎的夏日裡,來盤清爽又開胃的菜餚囉~

52 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材備料。(油雞胸肉是熟的,在一般的市場或超市,都可以很容易買到,不過我們並不使用附的油包,所以不要加進去哦!)

    食材備料。(油雞胸肉是熟的,在一般的市場或超市,都可以很容易買到,不過我們並不使用附的油包,所以不要加進去哦!)

  • 食材處理:油雞胸肉去骨拉絲,鳳梨和夏南瓜去皮切絲,蒜頭和辣椒切碎。

    食材處理:油雞胸肉去骨拉絲,鳳梨和夏南瓜去皮切絲,頭和辣椒切碎。

  • 取一個大的塑膠袋,將所有食材和調味料都放進去,轉緊袋口,然後翻轉使食材和調味料能混合均勻即可,不要大力搖晃哦!鳳梨會太爛出水。

    取一個大的塑膠袋,將所有食材和調味料都放進去,轉緊袋口,然後翻轉使食材和調味料能混合均勻即可,不要大力搖晃哦!鳳梨會太爛出水。

  • 盛盤上菜~

    盛盤上菜~

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

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不麻煩煮物 5 食譜 9 粉絲

不麻煩煮物,煮婦不麻煩,人人都會煮物

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