涼拌蘭花干_小七食堂
關東煮的滷蘭花干，本身帶有滷汁的香氣及味道，搭配樸素卻有益健康的青菜，簡單調味，立即能成為下飯的料理。
滷蘭花干能吸收調味料的汁液，具Ｑ度的滷蘭花干與清脆的小松菜創造層次口感，而在嘴裡釋放的調味料汁液，讓人完全品嚐調味與食材的完美融合。
食材
7-11關東煮-蘭花干
1塊
7-11小松菜
1包
芝麻油
1tbsp
蒜末
1tbsp
香油
1/2tsp
白醋
1/2tsp
辣油
1/2tsp
鹽
1/2tsp
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1 食材大集合。 -
2 調味料大集合。
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3 蘭花干及小松菜先汆燙，蘭花干切絲，小松菜切段。
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4 將調味料全部混合，可視個人口味調整辣度，也可加些糖增加甜味。
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5 將食材與調味料混合均勻，就完成清爽的一道菜了。
小撇步
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