瑪莉廚房:肉醬豆腐酥


瑪莉的料理世界
312 食譜 2,618 粉絲
166 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

酷暑中,解救食慾大作戰

除了消暑的、清爽的
俱備色、香、味的佳餚以外
還可以選擇比較下飯的重口味菜色
這道《肉醬豆腐酥》就是
好下飯,好好吃~

食材
1~2塊
適量
少許
半顆
2根
適量
適量
適量
  • 1
    洋蔥切成小丁塊 紅蘿蔔切成小碎末 蔥切成蔥末備用 板豆腐切成一口大小的塊狀 先用熱油炸至表皮酥脆 撈起來瀝乾油置於盤上
  • 2
    另起油鍋,先將洋蔥丁下鍋爆香 絞肉、紅蘿蔔末下鍋一起拌炒 加進素蠔油、蕃茄醬、糖,還有一杯熱水 煮至肉醬入味即可 起鍋前灑下蔥末稍微拌炒一下就好。
  • 3
    將煮好的肉醬淋在盤子裡的豆腐酥上 稍微拌一下就成好好吃、好下飯的一道菜。 豆腐的酥脆、肉醬的嚼勁與洋蔥的香氣 這道菜真得好香好好吃耶!!
小撇步

原始食譜作法分享:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30977810

2015/07/16 發表 2,116 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
瑪莉的料理世界
312 食譜 2,618 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多肉醬豆腐的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食迷迭香史雲生雞湯燒肉南瓜濃湯奇異果虎牌電子鍋檸檬披薩秋葵牛肉麵拉麵棉花糖芋頭3M真空保鮮盒便當蜂蜜芒果Bosch廚師機洛神花冰淇淋奇亞籽芭樂普格義大利麵醬舒肥機鮑魚水果蛋捲壽司泡麵飛利浦IH電子鍋枸杞鑄鐵鍋紅豆臭豆腐WMF快力鍋滷味水波爐鳳梨馬卡龍涼拌小黃瓜鳳梨酥獅王洗碗精微波爐百香果火龍果壽喜燒早午餐減肥餐土豆

瑪莉廚房:肉醬豆腐酥 酷暑中,解救食慾大作戰 除了消暑的、清爽的 俱備色、香、味的佳餚以外 還可以選擇比較下飯的重口味菜色 這道《肉醬豆腐酥》就是 好下飯,好好吃~