簡易裝飾蛋糕-香蕉牛奶巧克力蛋糕

♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.2 萬 粉絲

描述

不會擠花也可以裝飾可愛的蛋糕,利用現成的食材,不使用鮮奶油,非常快速又方便唷~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 燙麵法-植物油加熱至冒小泡泡,加入過篩的麵粉拌勻

    燙麵法-植物油加熱至冒小泡泡,加入過篩的麵粉拌勻

  • 牛奶加熱,加入可可粉攪拌均勻

  • 把雞蛋的蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入糖a攪拌至無顆粒

  • 把可可牛奶和拌好的蛋黃加入麵糊裡拌均勻

    把可可牛奶和拌好的蛋黃加入麵糊裡拌均勻

  • 蛋白打至冒泡後,分次加入糖b打發至有小彎鉤

    蛋白打至冒泡後,分次加入糖b打發至有小彎鉤

  • 把麵糊倒進打發蛋白輕快的拌勻,倒入8吋蛋糕模裡

  • 烤箱160度預熱完成後,放進去烤25分鐘,即可拿出倒扣放涼

    烤箱160度預熱完成後,放進去烤25分鐘,即可拿出倒扣放涼

  • 內餡的牛奶加熱後加入白巧克力攪拌至融化稍微放涼

    內餡的牛奶加熱後加入白巧克力攪拌至融化稍微放涼

  • 把蛋糕切2半,抹上一層白巧克力,鋪上切片的香蕉

    把蛋糕切2半,抹上一層白巧克力,鋪上切片的香蕉

  • 再抹上一層巧克力,完成內餡,把另一半蛋糕蓋上去

    再抹上一層巧克力,完成內餡,把另一半蛋糕蓋上去

  • 把整個蛋糕體都抹上一層白巧克力,上面擺上小泡芙,鋪上滿滿杏仁片

    把整個蛋糕體都抹上一層白巧克力,上面擺上小泡芙,鋪上滿滿杏仁片

  • 灑上糖粉,巧克力豆,彩色糖粒就完成囉!

    灑上糖粉,巧克力豆,彩色糖粒就完成囉!

  • 另外用藍色巧克力筆,在烘焙紙上畫一隻兒子最愛的大象,畫好放進冰箱定型即可取出

    另外用藍色巧克力筆,在烘焙紙上畫一隻兒子最愛的大象,畫好放進冰箱定型即可取出

  • 蠟燭和塑膠刀直接家裡附近的蛋糕店就可以購買唷!

    蠟燭和塑膠刀直接家裡附近的蛋糕店就可以購買唷!

7,865 瀏覽
分享至:
avatar
♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蜂蜜蛋糕 大阪燒 燒餅 鹼粽 歐姆蛋 年菜 韓式烤肉 蘿蔔糕 滷肉 油菜 豬油拌飯 餅乾 麻婆豆腐 巧克力蛋糕 壽喜燒 鰻魚飯 紅豆紫米 蛋塔 韓式料理 麻油雞 川菜 檸檬塔 榨菜 韓式 味醂 甜點 饅頭 蒸蛋 番茄義大利麵 柴魚高湯 羊肉 粉蒸排骨 素食便當 泡菜鍋 陽春麵 泰式酸辣醬 越南料理 壽司 香蕉煎餅 日本料理 中式早餐 便當 午餐 奶油白菜 健康餐 酸菜魚 咖哩 蛋炒飯 黑糖薑茶 牛排